• Страна Чехия - информация и факты
  • Советы туристам в Чехии
  • Достопримечательности Чехии
  • Метро Праги - карта и цены

1 чешская крона = 3,24 рублей

МЕНЮ САЙТА


Страны мира

Курорты мира

Достопримечательности мира

Наши контакты

НОВОЕ НА САЙТЕ


Эгейские курорты Турции

Мармарис

Кушадасы

Чешме

Бодрум

Дидим

Даламан

Фетхие

Измир

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ


Арабские Эмираты

Метро Дубая

Китай

Великая Китайская стена

Тунис

Что привезти из Туниса

Раскопки города Помпеи

Французские сыры

Метро Праги



Туристические страны \ Чехия \ Где выпить и закусить в Чехии

Где выпить и закусить в Чехии

Узнавать страну можно по-разному: ходить по музеям, посещать театры, культурные и другие мероприятия, общаться с местными жителями, смотреть фильмы и передачи, просто бродить по городским улицам. Или пробовать ее на вкус. И, может быть, такое знакомство будет не менее захватывающим и интересным.

Отправляясь впервые в Чехию, я постаралась подготовиться к путешествию. Читала советы бывалых туристов: что посмотреть, где побывать, куда заехать. Что попробовать – тоже было в моем списке. Теперь я расскажу о своих собственных впечатлениях.

Где дегустировать блюда национальной кухни

Перекусывать на ходу, на травяных газонах, парковых скамейках, парапетах набережных в Чехии считается неприличным. Это вам не Париж, где едят даже в вагоне метро. В Праге огромное количество заведений, где вас вкусно и недорого накормят: пивоварни, харчевни, корчмы, всевозможные кафе и ресторации на любой вкус и кошелек.

Отставим в сторону авторскую кухню и дорогие рестораны, и посетим обычные, традиционные чешские заведения, где простой турист может удовлетворить свой голод и любопытство.

Если вы путешествуете группой, туроператорами обычно предлагаются дегустационные программы с сопроводительными тематическими развлечениями:

- экскурсии по пивоваренным производствам с ужином;

- вечерние трапезы с рыцарскими турнирами, огненными шоу и экзотическими танцами;

- обильные обеды на речных прогулках по Влтаве.

Это очень интересно и познавательно, но, к сожалению, имеет мало общего с кулинарными традициями чехов. Похожи эти застолья разве что обильностью и сытностью угощений.

Поэтому первый совет: ищем места, которые посещают сами чехи.

Для этого не нужно слишком далеко отклоняться от туристских маршрутов. Чуть в сторону, чуть вперед, за одной дверью другая, вниз по ступенькам, и ты уже сидишь в уютном подвальчике с настоящей чешской кухней.

Так мы открыли для себя кафе возле Танцующего дома. В нем несколько сопряженных залов со столами для больших и маленьких компаний. В одном сидела куча постоянно куда-то уходяще-приходящей неформальной подростковой молодежи с разноцветными прическами, а в другом была – это просто песня! - группа околосороколетних мужчин-чехов, которым регулярно подносили огромные подносы с пивными бокалами. Мы поняли, что попали куда надо. Меню на чешском языке достаточно понятно, если хоть немного знаком с латиницей. Вепрево колено, оно и в Африке вепрево колено. Его и заказали.

Какие особенности у чешской кухни

Чешская кухня отличается простотой и сытностью. В ней много мяса, картофеля, маринованных овощей, все это обильно запивается пивом. Если вы заказали вепрево колено в настоящем чешском кафе, можете быть уверены, что порция будет большая. На наш вопрос богатырю-официанту о том, хватит ли ее на двоих, он скептично пожал плечами и ответил, что ему бы не хватило. К колену без всякого заказа подадут хлеб, маринованные огурчики, капустку, крохотные помидорки, а на столе будут стоять всевозможные соусы-омачки и специи.

Мы ожидали, что нам принесут здоровенный кусок ноги с торчащей костью и были очень удивлены, увидев на деревянном блюде сочную мякоть без всякой шкурки, разрезанную на толстенькие пластины. Если вы на диете, это точно не для вас. Горячо, жирно и без пива много не съешь. Но мы съели. С пивом. С разным – холодным, белым, темным, причем первый бокал ушел залпом. Пиво не очень крепкое, но очень замечательное. Наша увлеченная дегустация частенько прерывалась громким хором мужских голосов: «На здрави!» и звонким чоканьем пивных кружек. Десерт мы отложили до будущих времен.

Совет второй: рассчитывайте свои силы, заказывайте блюда поэтапно, а не сразу все.

Что больше всего впечатлило

Пробы чешских блюд продолжались весь период поездки. Это были и деликатесы: смажена качка, запеченная речная форель, хрустящие колбаски-гриль, и еда попроще: супы, похлебки, сосиски. Очень впечатлил не столько вкусом, сколько эффектным видом поданный в булке хлеба мясной гуляш. Волновала судьба пустой «тарелки», что с ней делать – есть или не есть? Оказалось, что можно не доедать. Еще очень интересен смаженый мягкий сыр, его жарят в сухарях, и он внешне похож на отбивную. Тянущаяся расплавленная сырная масса - просто объеденье, вкус незабываемый!

Важно отметить, что еда в Чехии недорогая. Обед из салата, гуляша и пива стоит 20 евро на двух мадам. Мужчинам может быть будет подороже, все зависит от аппетита.

Чуть не забыла про десерты! Самое важное: пражских тортов в Праге нет, можете не искать! А есть всевозможные:

- штрудели с фруктами, миндалем, корицей, сахарной пудрой, их подают со сливочным соусом или шариком мороженого;

- сладкие кнедлики из манки или творога с джемами или вареньем;

- сливовые клецки из картофельного теста;

- сдобные калачи с сыром или ягодами;

- блинчики с мармеладом;

- медовые и творожные торты;

- ну и, конечно, горячие трделики и вафли.

Совет третий: попробуйте все!

И еще о напитках. Пьют в Чехии много и часто: чай, кофе, минеральную воду и пиво. Кроме чешского пива, есть еще другие национальные алкогольные напитки – травяные настойки, фруктовые бренди, абсенты... Но напитки – совершенно отдельная тема.


Читайте о Чехии на нашем сайте

ТУРИСТАМ О ЧЕХИИ


Советы туристам в Чехии


ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ


Страна Чехии - информация и факты

История Чехии кратко

10 самых знаменитых чехов

Флаг Чехии

Праздники в Чехии


ПЕРЕД ПОЕЗДКОЙ


Сколько лететь в Чехию

Что взять с собой

Сколько денег взять

Туристический налог в Чехии

Что нельзя и можно ввозить

Какие розетки в Чехии

Погода в Праге по месяцам и когда ехать?


ДЕНЬГИ И ТРАТЫ


Деньги в Чехии – "чешская крона"

Обмен валюты в Чехии

Конвертер валют - чешская крона

Что привезти из Чехии

Что нельзя и можно вывозить


ПИЩА НАСУЩНАЯ


Чешская кухня

Лучшие чешские блюда

Чешские сладости и десерты

Лучшие чешские сыры

Лучшее чешское пиво

Цены на продукты в Чехии


СВЯЗЬ


Как звонить из Чехии дёшево

Интернет в Чехии

Телефонные коды Чехии


БЕЗОПАСНОСТЬ


Что нельзя делать в Чехии

Алкоголь в Чехии

Сигареты и курение в Чехии


ТРАНСПОРТ


Метро Праги - схема на русском

Такси в Чехии

Из аэропорта Праги в город

Автобусы в Чехии

Поезда и железные дороги в Чехии


МЕЖДУ ГОРОДАМИ


Из Праги в Карловы вары и обратно

Из Праги в Брно и обратно

Из Праги в Остраву и обратно


ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ


Достопримечательности Чехии


ПРАГА - МАЛА-СТРАНА


Пражский град

Собор Святого Вита

Национальная галерея в Праге

Страговский монастырь

Фуникулер на Петршинский холм

Стена Леннона


ПРАГА - СТАРО-МЕСТО


Карлов мост

Пражские куранты или "Орлой"

Тынский храм


ПРАГА - НОВЕ-МЕСТО


Вышеград

Вацлавская площадь

Национальный театр в Праге

Танцующий дом в Праге

Музей Альфонса Мухи


ПРАГА - ОСТАЛЬНОЕ


Замок Карлштейн

Пражский зоопарк

Аквапарк Aquapalace


ЧЕСКИ-КРУМЛОВ


Крумловский замок


КУТНА-ГОРА


Костел Всех Святых в Седлеце

Собор Святой Варвары



Туристический сайт Желтый Журавль - jj-tours.ru - 2013-2023.