Из Омодоса в Лимассол автобусы идут по такому расписанию: с понедельника по пятницу они отправляются в 06:00, 07:20, 09:30 и 15:00; по выходным – в 07:30 и 14:00.
Если путешествуете на машине, то следуйте указателям на дороге и за полчаса доедете до пункта назначения.
Сколько стоит путешествие в туристическую деревеньку
Стоимость экскурсий из Лимассола в Омодос и Троодос стоит для взрослого 40 евро, для ребенка - 20 евро. Путешествие по винодельческим районам Кипра с заездом в Омодос стоит 185 евро (машина на 4 человека). Экскурсия по православным достопримечательностям на четверых будет стоить от 240 евро.
Бутылочка вина обойдется около 10-15 евро, «Коммандория» - за 18 евро. Парковка в деревне большая и бесплатная.
«На недельку до второго», или пару часов будет достаточно?
Пребывание в деревне может быть кратковременным, если путешествуете с экскурсионной группой (2-3 часа). Для одиноких путников советуем задержаться в поселке подольше, не торопясь вкушая местные кулинарные шедевры. А для простого осмотра всех окрестностей Омодоса хватит и пары часов. Выбирать вам.
История Омодоса в цифрах и фактах
Курорт Лимассол и деревню Омодос разделяет 42 километра. Поселок построен между высокими горами: Афамес (1153 м) и Креммос Лаоны (1092 м). Омодос возвышается над морем на 810 метров.
4 км отделяет деревню от поселка Мандрия, 3 км от Васа Койланиу и 5,5 от Малии. Деревня как бы поделена притоками реки Ха Потами на холмистые островочки. Из флоры можем увидеть камыш, оливы, сосны, платан, тутовые деревья.
Деревня возникла в конце 12 века на месте древнего поселения Купетра. В период франкского правления поселок уже существовал. В описаниях Леонтия Махераса, средневекового летописца, указано, что деревня была подарена вельможе Жану де Бри в 1832 году королем Кипра Жаком I. В 1881 году количество жителей составляло 572 человека. До 1946 года численность местных жителей возрастала, но с процессом урбанизации в деревне осталось не более 300 человек.
Появлению деревни в здешних местах обязаны святой царице Елене, по приказу которой строились монастырь и церковь. Вокруг монастыря селились паломники, так возникла деревня. На сегодняшний день в монастыре никто не проживает, но можно зайти в обитель и осмотреть ее.
В работах кипрского святого Неофита-затворника, церковного историка архимадрида Киприана и Синайского архиепископа, встречаются упоминания об Омодосском монастыре. А паломник из России Василий Григорович-Барский подробно описывает обитель, в которой был в 30-ых годах 18 века.
В 1817 году вместо старого монастырского храма возводится церковь.
У входа в монастырь стоит бюст игумена Дозитеоса, при котором здание было отстроено, и в таком виде мы наблюдаем его сейчас. В 1821 году настоятель вместе с другими служителями был повешен в Никосии по обвинению в симпатии к восставшим против турецкого ига.
Хранятся в монастыре, кроме названных, реликвии: глава святого апостола Филиппа, фрагменты мощей великомучениц Варвары и Марины, святителя Николая Чудотворца и других православных святых.
Поскольку деревню окружают виноградные плантации, о виноделии и вине Омодоса расскажем в деталях в отдельной главе.
Винных дел мастера, или история виноделия в Омодосе
История виноделия в поселке тянется с античных времен. Согласно старинному преданию, слух о прекрасном местном вине «Афамис» дошел и до султана Селима II. Это стало одной из причин завоевания им острова, ведь не случайно прозвище у него было Пьяница. Рядом с монастырем находится винный пресс, доказывающий производство вина в этом районе с древних времен.
Не только вином славится Омодос, но и зиванией. Это крепкий (45 градусов) спиртной напиток, производимый из остатков виноматериала, т.е. выжимка. Кстати, с 2004 года, как уникальный кипрский продукт, зивания защищена европейским законодательством. В напиток иногда для придания красноватого оттенка и аромата добавляют корицу. Частенько для усиления вкуса в зиванию добавляют бренди, настаивают в дубовых бочках. А еще зивания дезинфицирует раны, лечит простуду, избавляет от зубной боли, используется для компрессов, массажа.
Здесь выращиваются, на ряду с другими, сорта винограда «Мавро», «Ксинистери». Из них делается известная «Коммандария». Производится это вино с 1191 года. Король Кипра отдал земли недалеко от Лимассола рыцарям Ордена Иоаннитов. Они устроили в замке Колосси командный пункт и резиденцию Командора. Из винограда, произраставшего в данном регионе, рыцари делали вино, которое назвали «Коммандария».
Рядом с деревней разместились винодельни. На каждой улочке Омодоса увидите табличку, зазывающую на дегустацию вина.
В заметках французского вояжера Гондри прочитаем о кипрской виноградной водке, которую он испробовал в середине 19 века, приезжая на остров.
Чем удивит деревня и ее жители
Начнем с монастыря и храма при нем. Они имели в те далекие времена охранный фирман турецкого султана, который защищал их от продажи и грабежа. Даже другие храмы отдавали в Омодос на хранение свои святыни.
Величественным предстает перед нами иконостас храма. В нем присутствуют русские иконы фряжского письма, работы греческих и кипрских иконописцев. Справа от лика Иисуса два серебряных креста. В одном хранится частичка Животворящего Хреста Господня, в другом - узы Спасителя. В день Крестовоздвижения реликвии выносят в центр храма, чтобы все могли увидеть и поклониться им.
Есть в Омодосе музей, посвященный изготовлению кружев. Женщины-рукодельницы поселка удивят своими работами: вышивками, парчой, скатертями, одеялами и. конечно, кружевом. Кружевные салфетки только на Кипре плетут швейной иглой вручную. Так что, деревня может смело соревноваться в этом мастерстве с Лефкарой.
Прохаживаясь по узким, мощенным камнем, улочкам поселка, обязательно увидите стекольную мастерскую. Чудо-мастера «лепят» из стекла свои шедевры.
В домах омодосцев хранятся и активно используются старые винные бурдюки, большие красные кувшины, дробилки для винограда, корзины и котлы для зивании. Славятся жители деревни своим гостеприимством и большим сердцем.
А в Омодосе прославился винных и зиванских дел мастер Сократос. Он открыл в своем доме семейный музей, собрав реликвии своих пращуров (некоторым из них более 400 лет!).
Несколько советов для путешествующих в деревню
- Омодос – туристическое место, где все подчинено задаче – заработать деньги на туристах. Примите участие в этом процессе. Приобретите в местном магазине оливковое масло и оливковую пасту, горный мед.
- Загляните в сувенирные лавки, магазины с серебряными украшениями, кружевами, продуктами Кипра и поддайтесь соблазну что-нибудь там купить.
- В поселке можно снять домик, и несколько дней находиться в Омодосе.
- Возле каждого магазина есть своя минипекарня. Найдите пекарню Марии: за ее хлебом приезжают из соседних деревень. А еще она делает (кроме хлеба разного вида) кулури, суджуко и халуми. Изведайте местного хлебушки и другие мучные изделия. Не пожалеете! Выпечка в Омодосе - уникальные и запоминающиеся шедевры.
- Если приедите в Омодос в августе, то попадете на винный фестиваль.
- Непременно зайдите в частный этнографический музей, сохранивший стиль традиционного кипрского жилища (напоминаем о Сократосе).
- На главной площади Омодоса в кафе закажите ароматное кипрское кофе, за чашечкой которого почувствуйте красоту и атмосферу старой деревни.
- Кроме вина, из винограда в Омодосе делают палузе (желе из виноградного сусла), сутзиукос (палочка сусла из винограда с миндалем), портос (мякоть из винограда с вареным суслом и пшеницей).
- Из мучных изделий прославилась булочка «аркатена куларка».
- В деревне открыто несколько ресторанов и кафе (их здесь более 10): туристов здесь всегда ждут и всегда им рады.
Окунитесь в мир кипрской деревни, прочувствуйте колорит ее жизни, насладитесь ее вкусностями, включая и винные продукты.
