Что, когда и как празднуют греки? Какие праздники в стране объявлены выходными днями, какие нет? Какие традиции будет интересно и познавательно посмотреть туристам, а в каких даже можно принять участие? Читайте ответы и смотрите календарь праздников.
Расписание
Большинство праздников в Греции имеют фиксированные даты по Григорианскому календарю. Четыре праздника имеют плавающие даты, привязаны к дате Пасхи, это: Чистый понедельник, Страстная пятница, Светлый понедельник, Пятидесятница.
Обращаем внимание, что Рождество и Крещение греки празднуют по Григорианскому (Ново-юлианскому, Новому стилю) календарю, а не Юлианскому, как принято у нас.
Расписание праздников:
2023 год
2024 год
Новый год
1 января
1 января
Крещение
6 января
6 января
Чистый понедельник
27 февраля
18 марта
День Независимости
25 марта
25 марта
Страстная пятница
14 апреля
3 мая
Пасха**
16 апреля
5 мая
Светлый понедельник
17 апреля
6 мая
День Весны (Труда)
1 мая
1 мая
Пятидесятница
5 июня
24 июня
Успение Богородицы
15 августа
15 августа
День Охи
28 октября
28 октября
Сочельник*
24 декабря
24 декабря
Рождество
25 декабря
25 декабря
Синаксис Богородицы
26 декабря
26 декабря
* — не является выходным днём.
** — пасха всегда выпадает на воскресенье, поэтому официального выходного нет, и так выходной.
Перенос праздников
В Греции не практикуется перенос праздников. Если праздничный день выпадает на субботу или воскресенье, то отмечают в этот день, дополнительные выходные не назначают.
Бывают особые случаи, когда один праздник выпадает на другой. Например, какой-то из пасхальных дней приходится на 1 мая или Чистый понедельник совпадает с Днём Независимости. В таких случаях переносят светский праздник, а не религиозный. Каждый такой случай власти рассматривают отдельно и принимают индивидуальное решение.
1 января — Новый год
31 декабря — будний день, хотя мало кто работает, 1 января — выходной, национальный праздник
По-гречески «Протохрониа» («Πρωτοχρονιά»)
Греки любят Новый год, и у них это двойной праздник, так как на 1 января также приходится День Святого Василия — одного из самых почитаемых в Греции святых.
Василопита. Самая известная греческая новогодняя традиция — это особый пирог «василопита» («пирог Святого Василия»). Его готовят только на Новый год. В некоторых регионах его называют «хронопита» — «новогодний пирог». Общепринятого рецепта этого пирога не существует, в каждом регионе Греции готовят по-своему.
Внутрь пирога запекают или монетку, или брелок, или украшение. Пирог разрезают по кусочку на каждого члена семьи. Кому досталась монетка, тот получает небольшой подарок и считается, что в следующем году его ждёт особая удача (или поход к стоматологу). В некоторых семьях принято отрезать три символических кусочка: один Иисусу Христу, один Деве Марии, один Святому Василию.
Василопиту готовят не только в семьях. Популярно заказывать пирог для всего рабочего коллектива. Или друзья собираются компаний перед Новым годом и заказывают пирог для себя. Всё для того, чтобы увеличить свои шансы на получение заветной монетки.
Разбить гранат. Ещё одна интересная традиция, связанная с процветанием в новом году. Гранат считается очень счастливым фруктом. Гранат разбивают разными способами, здесь у каждой семьи свои традиции. У кого-то принято разбить его о дверь или стену. Но в большинстве семей выбирают самого смелого и доброго, чтобы он разбил гранат молотком. Чем больше семян упадёт на пол, тем лучше.
Войти в дом с правой ноги. Перед Новым годом все выходят из дома. Внутрь заходят уже в Новом году, причём все обязательно с правой ноги. Самым важным считается первый зашедший, считается, что именно он принесёт в дом радость или несчастье. Для этой роли обычно выбирают ребёнка, так как у детей доброе сердце. Эта традиция называется «подарико», но к подаркам она отношения не имеет.
Обмен подарками. На Новый год принято дарить денежные подарки детям. Обычно родители дарят сами, не привлекая Деда Мороза. Редко в качестве Деда Мороза выступает Святой Василий.
Игра в карты или кости. Эта традиция сейчас уже встречается всё реже. Собираются всей семьёй и часами играют в карты или кости. Выиграть — признак удачи в новом году. Таверны и кофейни также устраивают игровые сессии для своих завсегдатаев.
6 января — Крещение
Выходной, национальный праздник
По-гречески «Феофания» («Θεοφάνεια»)
Отмечают два библейских события — крещение Иисуса Христа в водах реки Иордан и приход к младенцу Иисусу волхвов с востока. Напомним, что в православной традиции эти события отмечаются в один день, в западной христианской традиции это два отдельных праздника.
Праздник Крещение греки отмечают 6 января — по Григорианскому календарю (Новый стиль), а у нас 19 января — по Юлианскому календарю (Старый стиль).
Главная традиция у греков на Крещение — купаться. Но купаются не в проруби, как это принято у нас, а в море. Температура воды в море в январе обычно 14-16 градусов, ничего особенного в этих купаниях нет. Купание считается ритуальным очищением плоти.
Священник бросает в воду крест и мужчины ныряют. Кому посчастливится достать крест, тот должен его поцеловать, счастливчика ждёт большая удача весь следующий год. Все участники получают благословение, так как бросание креста освящает воду.
Главная церемония купания проходит в Перее — портовом городе близ Афин. Интересный факт, что традиция омовения имеет очень древние корни. Ещё до появления христианства, сюда ходили древние греки из Афин, приносили статую богини Афины и омывали её морской водой, так восстанавливали священные свойства статуи.
Церемонии купания проводят по всей Греции и на Кипре. Можете посмотреть и даже принять участие. Впрочем, туристы на церемониях купания обычно не присутствуют. Зимой в Греции не сезон.
Дата меняется — Апокриа и Тсикнопемпти
Не является выходным, не считается национальным праздником, скорее народный фестиваль
По-гречески «Апокриа» («Αποκριά») и «Тсикнопемпти» («Τσικνοπέμπτη»)
Почти у всех христианских народов существует традиция фестиваля перед Великим постом. У нас этот фестиваль называется Масленица, у греков Апокриа. У нас главные блюда — блины и масло, у греков — мясо и ещё раз мясо. Греки шутят, что во время Тсикнопемпти пытаются съесть столько мяса, чтобы хватило переваривать все 40 дней Великого поста.
День Тсикнопемпти наступает за 11 дней до начала Великого поста (Чистого понедельника). В 2020 году — 20 февраля, 2021 — 4 марта, 2022 — 24 февраля, 2023 — 16 февраля, 2024 — 7 марта, 2025 — 20 февраля.
Фестиваль длится неделю, кульминация праздника в четверг. Самое популярное блюдо на Тсикнопемпти называется «сувлаки» — это мясо, жаренное на гриле на шампурах, точно как знакомый нам шашлык. По этой причине этот день называют «дымящий четверг» или «жареный четверг». А ещё называют «праздник плотоядных».
Название «Тсикнопемпти» состоит из двух частей. «Пемпти» переводится как «четверг», а «тсикно» переводится как сильный запах мяса. Корректный перевод названия — «ароматный четверг». Кстати, интересный факт: слово «пемпти» («четверг») на греческом означает «пятый». То есть, это пятый день недели, у греков неделя начинается в воскресенье.
Вегетарианцам во время фестиваля Апокриа в Греции не особо интересно. Но зато после начала Великого поста здесь для вегетарианцев просто рай. Постное меню есть у всех ресторанов, даже McDonald`s здесь запускает постное меню в Великой пост.
Для туристов праздник заметен, все рестораны и кафе вывешивают рекламу мясных блюд. Впрочем, туристов в Греции в это время немного, фестиваль приходится на февраль или начало марта.
Дата меняется — Чистый понедельник
Выходной, национальной праздник
По-гречески «Кафари Дефтера» («Καθαρή Δευτέρα»)
Первый день Великого поста называется «чистым», так как верующие этот день должны встретит очищенными духовно — с добрыми мыслями и благими намерениями. Наверное от этого в Греции этот день выходной. Греки-киприоты чаще называют его «Зелёный понедельник».
Дата меняется. В 2020 году — 2 марта, 2021 — 15 марта, 2022 — 7 марта, 2023 — 27 февраля, 2024 — 18 марта, 2025 — 3 марта.
В Чистый понедельник принято устраивать праздничный обед или ужин. Некоторым это кажется неправильным, но греки начинают Великий пост с чревоугодия. Но естественно, исключительно с постной пищи.
Едят хлеб «лагана» — особый пресный хлеб, который готовят только в Чистый понедельник. Остальные продукты только постные: овощи, морепродукты, оливки, блюда из бобов. Традиционная сладость в этот день — халва.
В Греции в Чистый понедельник любят выезжать на пикники и запускать воздушных змеев, обычно ветер весной сильный. Это относительно новая традиция, пришла в Грецию вместе с греками Малой Азии, которые переселились из Турции во время обмена населения 1922-1924 годов.
Для современных греков этот праздник скорее не религиозный, а светский. Этот день принято считать первым днём весны. Отсюда греки предпочитают есть и развлекаться, а не молиться и читать Библию.
25 марта — День Независимости
Выходной, национальный праздник. 24 марта выходной у школьников и студентов.
По-гречески «Эортасмос тис Эленникис Эпанастасис» («Εορτασμός της Ελληνικής Επανάστασης») или «Эфники Иорты» («Εθνική Εορτή»)
Это самый старый светский праздник в стране, учреждён в 1838 году Королевским указом 980/15(27).
С 1458 года Греция находилась под властью Османской империи (турок), однако за 400 лет турецкого правления греки не потеряли ни своей культуры, ни национального языка, ни христианскую веру. 25 марта 1821 года православный епископ Герман поднял флаг Греции над монастырём Святая Лавра близ города Калавриты. Началось большое восстание, которое привело к полной независимости Греции в 1830 году.
Праздник патриотический, отмечают широко — вывешивают флаги страны, устраивают массовые мероприятия. Главное событие — большой парад в Афинах, здесь обязательно присутствует президент. В других городах проходят парады меньшего размаха.
На флагах и транспарантах можно увидеть слова «Элефтерия и Танатос», это главный лозунг войны за греческую независимость, переводится «Свобода или Смерть». Интересный факт, что Россия внесла свой весомый вклад в независимость Греции. В морской Битве при Наварине 8 октября 1827 года русская эскадра уничтожила флот Османской империи, который служил поддержкой туркам при подавлении восстания.
Вдобавок 25 марта ещё и религиозный праздник Благовещения. Отмечают событие явления ангела к Деве Марии и сообщения о будущем рождении Иисуса Христа.
Дата меняется — Страстная пятница, Пасха, Светлый понедельник
Выходные, национальные праздники
По-гречески Страстная пятница - «Мегали Параскеви» («Μεγάλη Παρασκευή»), Пасха - «Кирияки ту Пасха» («Κυριακή του Πάσχα»), Светлый понедельник - «Дефтера ту Пасха» («Δευτέρα του Πάσχα»)
Пасха — это целая неделя праздников, греки называют «Μεγάλη Εβδομάδα» («Мегали Эвдомада»). В каждый день Страстной недели свои традиции.
Даты праздников меняются каждый год. В 2020 году: Страстная пятница — 17 апреля, Пасха — 19 апреля, Светлый понедельник — 20 апреля; в 2021 — 30 апреля, 2 и 3 мая; в 2022 — 22, 24, 25 апреля; в 2023 — 14, 16, 17 апреля; в 2024 — 3, 5, 6 мая; в 2025 — 18, 20, 21 апреля.
В Страстную пятницу у девушек принято приносить цветы и венки в церковь, украшать символическое надгробие Иисуса Христа. Вечером в церквях устраивают торжественную мессу «Эпитафия». После мессы устраивают шествие с символическим надгробием. В некоторых деревнях устраивают ещё и сжигание чучела Иуды.
В субботу готовят особый суп «магирица» из бараньих потрохов и лука. Также начинают подготовку к традиционному воскресному ужину. Ближе к полуночи верующие собираются около церквей с белыми свечами. В церквях свет гасят, символизируя тьму, которую вынес Христос после смерти.
В полночь священник выходит из церкви со свечой в руках и произносит «Авто на фот», что означает «свет». Своей свечой он поджигает свечи верующих, те свечи соседей. Зажигание свечей — это кульминация праздника Пасхи.
Далее звонят колокола, запускают фейерверки, стучат в барабаны. Люди поздравляют друг друга словами «Христос анести» («Христос воскресе») и ответ «Алифос анести» («Воистину воскресе»). Затем люди возвращаются домой для праздничного ужина. Очень хороший знак, если удалось вернуться домой и свеча не погасла, тогда следующий год ждёт удача.
Яйца на Пасху греки красят в красный цвет — символ крови Христа. Само яйцо символизирует камень, закрывавший гробницу Иисуса. У Греков популярна игра «бой яйцами», называется «цуризма».
В воскресенье наступает настоящий праздник. Главное блюдо — жареный целиком на огне ягнёнок. Конечно, не все семьи в Греции могут себе такое позволить финансово. Вдобавок в городах его просто негде жарить. Обычно жарят одного на несколько семей, иначе мяса слишком много, сколько не съесть. Едят мясо, пьют много вина, поют, танцуют.
Понедельник — день отдыха и похмелья. Вероятно поэтому и выходной, работать всё равно никто не будет.
1 мая — День Весны (День труда)
Выходной, национальной праздник
По-гречески «Протомагиа» («Πρωτομαγιά») или «Элигатыки Протомагиа» («Εργατική Πρωτομαγιά»)
Современный греческий праздник 1 мая не имеет никакого отношения ни к борьбе за права трудящихся, ни к трудящимся, ни к труду. Это праздник весны, даже название дословно переводится «первый день мая».
Считается, что современный праздник весны является прямым наследником древнегреческого трёхдневного фестиваля Анфестерия, когда праздновали наступление весны и созревание вина нового урожая. Зная нравы древних греков, скорее второе, чем первое. Только праздник сильно сместился, фестиваль Анфестерия древние греки праздновали в феврале.
С древних времён сохранился обычай собирать цветы, делать букеты, плести венки и вешать их на дверях и окнах. По всей Греции проходят цветочные ярмарки и выставки. Крупную выставку по традиции устраивают в Ираклионе — столице острова Крит.
На 1 мая у греков принято отправляться за город на пикники и на пляжи. Однако сами греки в это время ещё не купаются, они считают море пока слишком холодным. Принято проводить время с семьёй.
Достопримечательности и развлекательные парки переполнены. Для развлечений и экскурсий в Греции рекомендуем выбрать другой день. Обычно отели на 1 мая заполнены под завязку, так как праздник не только у нас и у греков, но и в большинстве стран Европы. Европейцы любят взять дополнительные выходные и поехать на курорт, а Греция у них — весьма популярное направление. Ожидайте повышенных цен на туры и номера в отелях.
Дата меняется — Пятидесятница
Выходной, национальной праздник
По-гречески «Агью Пневматос» («Αγιου Πνευματος»)
Отмечается на 50-й день после Пасхи. В 2020 году — 8 июня, в 2021 — 21 июня, в 2022 — 13 июня, в 2023 — 5 июня, в 2024 — 24 июня, в 2025 — 9 июня.
Празднуют библейское событие, когда Святой дух снизошёл на апостолов и дал им знания многих языков. Апостолы разошлись по земле проповедовать христианскую веру. В Греции название праздника переводится как «Святой дух».
Сейчас немногие греки празднуют Пятидесятницу. Во-первых, греки уже далеко не так религиозны. Во-вторых, это праздник скорее для церковных служителей, не зря его называют «День Рождения Христианской Церкви».
В церквях проводят торжественную мессу. Но большинство греков предпочитают не молиться, а развлекаться. Ждите много людей на достопримечательностях и в развлекательных парках. Туристам этот день мы рекомендуем провести на пляже. Все таверны и кабаки в городах переполнены, однако в туристических зонах этой проблемы нет.
График работы междугороднего транспорта может быть изменён. Внутригородской транспорт работает по обычному расписанию выходного дня.
15 августа — Успение Богородицы
Выходной, национальной праздник
По-гречески «Кимис тис Фиотоку» («Κοίμηση της Θεοτόκου»)
В отличие от большинства религиозных праздников в Греции, дата фиксированная — всегда 15 августа. Отмечают вознесение на Небеса Девы Марии и её воссоединение с Иисусом Христом. Ещё этот праздник называют «Летняя Пасха».
Верующие участвуют в шествиях с иконой Богородицы. Некоторые даже соблюдают пост 14 дней перед праздником.
Однако для большинства греков это всего лишь внеочередной выходной день. Предпочитают провести время с семьёй или друзьями. Многие посещают родственников, ездят в родные города.
Туристам рекомендуем проводить этот день на пляже. На достопримечательностях и в торговых центрах будет много людей. При желании можно сходить на мессу или поучаствовать в шествии с иконой.
В путеводителях и на туристических сайтах можно прочитать, что греки празднуют Успение Богородицы очень помпезно. В каком-то смысле это правда. Греки вообще очень любят праздновать, был бы повод. В западных странах Успение Богородицы считается второстепенным праздником, так как события успения и вознесения Девы Марии не описаны в Новом Завете. Наверное поэтому, западные европейцы так удивляются, что греки отмечают этот праздник куда более пышно.
28 октября — День Охи
Выходной, национальной праздник
По-гречески «Эпетиос ту Охи» («Επέτειος του Όχι»)
Это праздник в память об участии Греции во Второй Мировой войне. Интересный момент, что греки празднуют не день окончания войны или день победы, а день своего вступления в войну.
28 октября 1940 года итальянский диктатор Бенито Муссолини выставил Греции ультиматум, по которому страна должна была дать право прохода по своей территории войск гитлеровской коалиции и оказывать им помощь. Премьер-министр Греции Иоаннис Метаксас ответил: «Охи!», что по-гречески значит «Нет!». Греция сделала выбор — вступила в войну против Муссолини и Гитлера.
Итальянские армии сразу же вторглись в Грецию с территории ранее оккупированной Албании. Греки вначале отступали, но быстро перехватили инициативу и погнали итальянцев обратно, выдворили со своей земли. Муссолини был вынужден просить помощи «старшего брата». 5 апреля наступление на Грецию начал Вермахт (армия Нацистской Германии). Немцы за 3 недели разбили греческую армию и помогавшие грекам несколько британских дивизий.
Греки очень достойно воевали во Второй мировой. Конечно, они не выдержали войны на два фронта, что в этом удивительного? Не будем забывать, что Вермахт весной 41-го был вынужден не заниматься плановой подготовкой к вторжению в СССР, а греческой проблемой. И вторжение в СССР началось 22 июня, а не в начале мая, как планировал Гитлер . Кто знает, не сказали бы греки «Охи!», возможно для нас война бы сложилась куда хуже.
Праздник отмечают широко. Устраивают парады, главные военные в Афинах и Салониках. В городах поменьше парады часто без военных, но маршируют пожарные, полицейские, школьники, студенты, участники профсоюзов, члены политических партий. Бывает, что маршируют сотрудники какого-либо предприятия. Вообще, если из греков кому-то хочется поучаствовать в параде, то это делают в День Охи.
Для туристов на курортах День Охи проходит обычно незамеченным, только в аквапарках и на достопримечательностях больше людей. Везде вывешивают государственный флаг Греции. Если отдыхаете в отеле в городе, то вероятно сможете посмотреть местный парад.
24, 25, 26 декабря — Сочельник, Рождество, Синаксис Богородицы
Многие россияне удивляются: «Как это греки празднуют Рождество 24-25 декабря? По католическому расписанию? Они же православные!». Дело тут совсем не в греках, а в ошибочной терминологии, которая к сожалению укоренилась в умах россиян.
У нас принято называть 24-25 декабря «католическим Рождеством», а 6-7 января «православным Рождеством». В действительности к конфессиям это никак не относится. Это даты по Григорианскому и Юлианскому календарям. Из 15 православных церквей только 5 празднуют Рождество 6-7 января. Остальные 10, включая греческую, празднуют 24-25 декабря.
Ёлки и кораблики. В Греции не принято наряжать ёлку ни на Рождество, ни на Новый год. Хотя ёлки всё-таки приобретают некоторую популярность. Главный символ греческого Рождества — это «караваки», украшенный кораблик. Большие караваки устанавливают на площадях городов, выглядит очень красиво.
Считается что образ корабля идёт от Святого Николая, который является покровителем моряков. Именно в День Святого Николая 6 декабря начинается подготовка к Рождеству — старт рождественского сезона.
Килланцарои. Считается, что 12 дней между 25 декабря и 6 января на землю проникают злые духи «килланцарои». Они всячески вредят людям, проникая через дымоходы домов. Чтобы не пускать их, принято топить камин все 12 дней без остановки.
Принято наливать воду в специальную миску с изображением креста на дне. Вода таким образом освящается, эту воду распрыскивают по комнатам в доме, чтобы отпугивать килланцарои. По другим поверьям этих бесов отпугивает ладан и старая обувь. Если увидите у греков выставленные напоказ изношенные и непотребные ботинки, то не удивляйтесь.
Традиционный рождественский ужин в Греции состоит из: суп «авголемоно» из курицы, яйца и лимона; «йяпракиея» - это мясо и рис в капустных листьях, точная копия наших голубцов; «меломакарона» печенья c корицей; «христопсомо» — рождественский хлеб; и конечно свинина в тушёном или жареном виде.
Дарить подарки детям на Рождество не принято, хотя в некоторых семьях дарят. Чаще всего для подарков детям греки предпочитают Новый год.
День 26 декабря называют «Синаксис Богородицы». И мало кто понимает, что это значит, причём даже мало кто из греков это знает. Объясняем. Синаксис – это собрание прихожан и священников не для церковной службы, а для пения гимнов и чтения псалмов.
Раньше в Греции было принято во второй день Рождества собираться и почитать Богородицу. Кстати, чем-то напоминает нашу традицию пить второй тост за родителей. Тут аналогично — второй день чтут мать Иисуса Христа. Сейчас эта традиция почти исчезла, а название дня осталось.
У греков-киприотов 2-й день Рождества называется по-другому — «День коробок». Название унаследовано от англичан, ведь Кипр долгое время был колонией Британской империи.
Праздники без выходного
День Трёх Святителей 30 января. Религиозный праздник в честь: Василия Великого, Григория Богослова и Иоанна Златоуста. Это отцы христианского богословия, все трое жили в 4 веке.
Годовщина политехнического восстания 17 ноября. Отмечают годовщину кровопролитной борьбы с военной хунтой, которая правила в Греции с 1967 по 1974 года. Восстание привело к свержению хунты.
День Вооруженных сил Греции 21 ноября. Профессиональный праздник военных.
Дни Святых Покровителей и Дни Освобождения
Согласно закону 1157/1981, города и области Греции могут назначать дополнительный праздник. Это может быть либо праздник в честь святого патрона области (города), либо годовщина освобождения города в Войне за Независимость 1821-1830 годов.
По факту эти праздники бывают не во всех регионах.
Удачного отдыха в Греции, и читайте наши интересные статьи об этой стране (список статей ниже).
Оставить комментарий