Куда поехать отдыхать - 'Желтый Журавль'
  • Египет - факты и цифры
  • Советы туристам в Египте
  • Достопримечательности Египта
  • Карта курортов Египта
  • Египетские пирамиды

1 египетский фунт = 4,87 рублей

МЕНЮ САЙТА


Страны мира

Курорты мира

Достопримечательности мира

Наши контакты

НОВОЕ НА САЙТЕ


Эгейские курорты Турции

Мармарис

Кушадасы

Чешме

Бодрум

Дидим

Даламан

Фетхие

Измир

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ


Арабские Эмираты

Метро Дубая

Китай

Великая Китайская стена

Тунис

Что привезти из Туниса

Раскопки города Помпеи

Французские сыры

Метро Праги



Туристические страны \ Египет \ Как не отравиться в Египте и что делать при отравлении

Как не отравиться в Египте и что делать при отравлении

5 апреля 2021 - последняя актуализация статьи

Правила въезда и тесты, ограничения и штрафы, последние новости.
Коронавирус (COVID-19) в Египте — правила для туристов

Отравления туристов в Египте случаются часто. Эта проблема гораздо масштабнее, чем кажется. Во-первых, большинство отдыхающих лечатся самостоятельно, что не дает возможности собрать хотя бы какую-то статистику. Во-вторых, причиной желудочных расстройств часто ошибочно считают употребление алкоголя. В результате, эту «острую» проблему многие недооценивают.

В этой статье мы дадим несколько советов – как не отравиться в Египте. К сожалению, любой подобный совет только уменьшает вероятность отравления, но не исключает его полностью.

Самое важно, что нужно знать

Все продукты в Египте выращивают в долине реки Нил, где почва всегда была очень плодородной. Это было связано с илом, который каждый год приносила река. В 1970 году была построена плотина и электростанция в городе Асуан, и ил перестал поступать на поля. Но урожайность при этом не снизилась, а только повышается. Почему?

Поливка почвы удобрениями

Ответ очевиден – минеральные удобрения. Согласно статистике, в Египте используют 650 килограммов минеральных удобрений на гектар пашни (смотреть статистику). Для сравнения, в России мы используем в среднем 18,5 килограмма.

То есть, египтяне добавляют в почву в 35 раз больше нитратов и фосфатов, чем это делают в нашем сельском хозяйстве. Даже слово «удобрение» в данном случае употреблять сложно. Удобрять – это добавлять к почве что-то для ее улучшения. Египтяне не удобряют почву, они часто ее формируют из минеральных удобрений.

Египет сам производит нитратные удобрения и даже экспортирует их в другие страны. Лидеры в производстве — компании Abu Qir и EBIC. Фосфатные удобрения в основном импортные.

По потреблению минеральных удобрений на единицу пашни Египет занимает 11-е место в мире. Если посмотреть на этот список, то впереди Египта стоят небольшие страны – Катар, Сингапур, Гонконг, Кувейт и подобные. Если этих «малышей» убрать из списка, то Египет окажется на 5-м месте после Новой Зеландии, Ирландии, Арабских Эмиратов и Колумбии.



К слову, обратите внимание на статистику. Новая Зеландия в сознании россиян ассоциируется с хорошей экологией, а продукты оттуда считаются чуть ли не самыми полезными. По факту, объемы использования минеральных удобрений в Новой Зеландии «зашкаливают» и превосходят египетские в три раза.

Многие туристы замечают, что овощи и фрукты в Египте безвкусные. Это логично. Овощи и фрукты быстро всходят и созревают под «фосфатно-нитратным допингом» и просто не успевают набрать вкус, сахар и витамины. Если кладёте в рот египетскую помидорку, то стоит задуматься: для здоровья в ней больше вреда или пользы?

Какие продукты питания в Египте самые безопасные?

На первом месте по уровню безопасности в Египте стоит рыба. Рыбу египтяне вылавливают в Средиземном море, и она вполне экологически чистая.

Рыбное блюдо в Египте

На втором месте стоит мясо. Конечно, корма для животных выращивают в долине Нила, на тех же нитратах, пестицидах и фосфатах. Но животное уже переработало их, и мясо оказывается более безопасным, чем растительная пища.

На третьем месте стоят молочные продукты. На четвертом злаковые и продукты из них – хлеб, булочки, каши. Пятое место занимают бобовые культуры – горох, чечевица и фасоль.

Замыкают список фрукты и овощи. Именно они «вытягивают» из почвы больше всего вредных веществ и поставляют вашему организму.

Выводы. Налегайте на рыбу и мясо, опасайтесь овощей и фруктов.

Правило 6 часов

Продукты портятся от того, что в них размножаются бактерии. Со временем опасных микроорганизмов в пище становится все больше, и еда становится непригодной к употреблению. Эти микроорганизмы служат причиной большинства отравлений.

Египет – жаркая страна, следовательно, бактерии тут размножаются быстрее. Помните, что если пища еще не приобрела характерный запах, это не значит, что она безопасна.

Не есть

Еда может выглядеть вполне нормально, и ничем плохим не пахнуть, но ей уже можно отравиться.

В Египте многие туристы берут еду из ресторана в номер или к бассейну, а потом забывают о ней. Тут россиян подводит принцип: «еду нельзя выбрасывать», который многим из нас прививали с детства.

Если с момента приготовления пищи прошло 6 часов, то выбрасывать можно и НУЖНО! В этот момент почти все продукты питания в жарком климате становятся опасными для употребления.

Еще один хороший совет – обильно перчить пищу перед употреблением. К сожалению, этот метод подходит не всем туристам, так как не все любят острую еду. Только не стоит надеяться на перец, который лежит на столах в ресторане в отеле, этот перец давно «выдохся». Мы рекомендуем купить перец в магазине в России и привезти его с собой в Египет.



Вспоминайте за ужином, что было на обед

Когда на кухне в отеле после ужина остаются невостребованные продукты, конечно, египтяне их не выбрасывают. Они используются при следующей трапезе. То есть, на ужин идет то, что осталось в обед, на завтрак используют то, что осталось от ужина и так далее.

Хлебоные изделия

Некоторые продукты на «шведском столе» могут быть и вчерашними, и позавчерашними. Их будут выкладывать до тех пор, пока они не начнут неприятно пахнуть. Многие из таких пищевых продуктов опасны для здоровья и могут вызвать отравления.

Наш совет. Запоминайте, что предлагали за обедом, и старайтесь не есть это на ужин. Часто продукты меняют свою форму. К примеру, за обедом предлагали кусочки курицы, а на ужине они стали начинкой картофельной запеканки.

Чаще всего подобные метаморфозы происходят с овощами, которые становятся разного рода салатами. Салатов следует избегать в первую очередь!

Не ешьте украшения блюд

Вы замечали, что на «шведском столе» салат украшен сверху красивой короной из морковки? Или стол с хлебобулочными изделиями содержит красивые крендельки, которые лежат там уже неделю?

Украшения из помидора и огурца

Ни в коем случае не ешьте эти украшения. Большинство из них делают из не самых свежих овощей и фруктов, и они могут вызвать отравления.

Когда повара создают такие украшения, они часто не подразумевают, что их будут есть. Им просто нужно куда-то потратить старые продукты. Принцип: «с паршивой овцы хоть шерсти клок».

Как бы красиво не выглядели розочки и короны на салате, не ешьте их, здоровье дороже.

Посуда в ресторанах и личная гигиена

Не секрет, что столовые приборы и тарелки в ресторанах моют не лучшим образом. Это замечают многие туристы даже невооруженным глазом.

Антибактериальные салфетки

Если вы понаблюдаете за европейцами – немцами, англичанами и французами, то заметите их маниакальную привычку протирать антисептическими салфетками все, что только можно.

Они протирают тарелку, вилку, нож и ложку, и только потом начинают есть. Это не такая плохая мысль, берите с них пример.

Брать с собой в Египет ложку и вилку мы не рекомендуем, так как обслуживающий персонал в ресторанах в Египте очень любит забирать ложки и вилки, даже не спросив у вас, можно ли это сделать. Собственной вилки и ложки вы лишитесь к концу отпуска с вероятностью 99%.

Протирка столовых приборов антибактериальными салфетками – очень хорошая идея, которая снизит шанс отравления.

Что делать при отравлении

Можно обратиться к врачу, ведь отравление – это страховой случай, и затраты на лечение покроет страховая компания. Если вы летите в Египет пакетным туром, то ваша страховка, вероятнее всего, с франшизой. То есть, страховая компания покрывает расходы выше определенной суммы. Первые 30 долларов вы платите из своего кармана, дальше платит страховая компания.

Важно и полезно знать

— Отравления отнюдь не единственная неприятность, которая случается с туристами. Чтобы быть предупреждёнными, читайте наш обзор «Что нельзя в Египте»;

— Особое внимание мы всегда обращаем на проблему здоровья детей. Читайте наш обзор «Отдых в Египте с детьми»;

— Если хотите какие-то продукты взять с собой на отдых, то читайте нашу статью «Что можно и нельзя ввозить в Египет»;

— Если едете не на All Inclusive, то читайте наш обзор «Цены на продукты в Египте».

Надеемся, наши совету помогут, и читайте другие полезные статьи о Египте на нашем сайте (ссылки ниже).


Оставьте свой комментарий. Нам важно Ваше мнение!

Оставить комментарий

Ваш псевдоним

Ваш комментарий



Читайте о Египте на нашем сайте

ТУРИСТАМ О ЕГИПТЕ


Советы туристам в Египте


ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ


Страна Египет — информация и факты

Население Египта — кто такие египтяне

На каком языке говорят в Египте

История Египта кратко

10 самых известных египтян

Праздники в Египте


БЕЗОПАСНОСТЬ


Страховка в Египте

Как не отравиться в Египте

'Разводы' на деньги туристов

Что нельзя делать туристу в Египте

Отдых в Египте с детьми

Есть ли акулы в Египте? Реальна ли угроза?

Что нельзя и можно ввозить в Египет

Что нельзя и можно вывозить из Египта


ВИЗЫ И МИГРАЦИОННАЯ КАРТА


Нужна ли виза в Египет

Миграционная карта Египта — как заполнять


ТРАНСПОРТ


Сколько лететь до Египта

Такси в Египте

Из аэропорта Каира в город

Метро Каира

Как добраться из Хургады в Каир

Как добраться из Хургады в Луксор

Как добраться из Шарм-эль-Шейха в Каир


ВАЖНОЕ ДЛЯ ТУРИСТОВ


Погода в Египте по месяцам

Какие розетки в Египте

Что взять с собой в Египет

Пятница в Египте

Рамадан в Египте


СВЯЗЬ


Как звонить из Египта

Интернет в Египте


ВРЕДНЫЕ ПРИВЫЧКИ


Алкоголь в Египте

Местный египетский алкоголь

Сигареты и курение в Египте

Вейп (парение) и iQos в Египте


ДЕНЬГИ И ТРАТЫ


Деньги Египта — египетский фунт

Где и как менять деньги в Египте

Конвертер валюты — египетский фунт

Сколько денег брать в Египет

Что привезти из Египта

Фрукты в Египте — календарь и цены

Цены на продукты в Египте


ПОПУЛЯРНЫЕ КУРОРТЫ ЕГИПТА


Карта Египта с курортами на русском

Курорт Хургада

Курорт Шарм эль-Шейх

Курорт Дахаб

Курорт Эль-Кусэйр

Курорт Марса Алам

Курорт Эль-Гуна

Курорт Макади Бей

Курорт Нувейба

Курорт Сафага

Курорт Сома Бей

Курорт Сахл Хашиш

Курорт Айн Сохна

Курорт Таба

Курорты Египта на Средиземном море


НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ


Национальная кухня Египта

Египетские сладости

Египетский десерт Ом Али

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ


Достопримечательности Египта


КАИР


Достопримечательности Каира

Каирский египетский музей

Каирская цитадель

Мечеть Мухаммеда Али


ПИРАМИДЫ ЕГИПТА


Великие Египетские пирамиды в Гизе

Пирамида Хеопса

Пирамида Хефрена

Пирамида Микерина

Большой Сфинкс

Некрополь Саккара

Пирамида Джосера

Некрополь Дахшур

Ломаная пирамида

Розовая пирамида


АКВАПАРКИ В ХУРГАДЕ


Аквапарк Альбатрос Джангл

Аквапарк Синдбад

Аквапарк Титаник

Аквапарк Makadi Water World


АКВАПАРКИ В ШАРМ ЭЛЬ-ШЕЙХЕ


Аквапарк Альбатрос Аква Блю

Аквапарк Cleo Park


АКТИВНЫЙ ОТДЫХ


Сафари в пустыню в Египте


ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ СИНАЯ


Гора Моисея

Монастырь Святой Екатерины

Рас Мохаммед

Цветной каньон


ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ АЛЕКСАНДРИИ


Парк Монтаза и Александрийская библиотека

Мечеть Абуль-Аббас и цитадель Кай-Бэй


ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ В ЛУКСОРЕ


Колоссы Мемнона

Храм царицы Хатшепсут

Долина царей и Долина цариц

Гробница Тутанхамона

Карнакский храм

Луксорский храм


ДАЛЬШЕ ПО НИЛУ


Храм бога Гора в Эдфу

Храм Себека и Гора в Ком Омбо

Экскурсия в Асуан и на плотину

Абу Симбел — храмы Рамзеса и Нефертари


АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ТЕОРИИ


Пирамиды — копии кораблей инопланетян

Пирамида — форма космического корабля


Дополнительные материалы


Статьи, не вошедшие в основной цикл


Туристический сайт Желтый Журавль - jj-tours.ru - 2013-2021.