Цены на еду в Египте

16 сентября 2021 - последняя актуализация статьи

Сколько стоят продукты питания в магазинах в Египте? В какой магазин лучше отправляться за продуктами? Как сэкономить? Как выбирать? Какие привычные нам продукты здесь не встречаются? Читайте ответы в этой статье.

Цены и другая информация в этой статье актуальны на середину сентября 2021 года. За последний год цены на продукты поднялись, но незначительно, если говорить в общем о «потребительской корзине». Правительство Египта рапортует об инфляции 6% за прошедший 2020 год, а за 2021 прогнозируют 4,8%. Некоторые продукты действительно заметно подорожали, особенно все виды мяса. Подробности ниже в этой статье.

Важные моменты

Первое. Все цены в этой статье мы публикуем в египетских фунтах, так как в супермаркетах цены именно в фунтах. Если делаете большую покупку, то выгодно поменять доллары и евро на фунты, так как в супермаркетах валюту если и возьмут, то по невыгодному курсу. Читайте нашу статью «Обмен валюты в Египте». Актуальный курс смотрите в нашей статье «Египетский фунт» или пользуйтесь нашим удобным калькулятором египетского фунта.

Второе. Мы приводим цены в Каире, Александрии и на курортах Хургада и Шарм Эль-Шейх. В египетской глубинке цены на еду могут быть в 1,5 раза ниже, а на овощи до 3 раз ниже. На отдалённых курортах наоборот, цены могут быть выше вплоть до 1,5 раз.

Где лучше покупать продукты

В больших супермаркетах, там и ассортимент больше, и цены ниже. И главное, есть акции и скидки. Скидки бывают очень существенными — до 50%. Вот пример каталога скидок Carrefour — страница 1 и страница 2. Вдобавок в больших супермаркетах высокая оборачиваемость, и поэтому здесь всегда свежие выпечка, овощи и фрукты.

В Каире и Александрии много больших супермаркетов, проблем нет. Но на курортах супермаркетов почти нет. Конечно, здесь много магазинов с названием «supermarket», однако в действительности это небольшие магазины, которые по размерам меньше средних российских магазинов формата «у дома».

В Шарм Эль-Шейхе есть как минимум три действительно больших супермаркета. Это Карфур (Carrefour) в районе Наама Бэй, Metro Market в Набк Бей и Metro Market рядом со Старым городом.

В Хургаде есть как минимум восемь: два Spinneys в ТЦ Senzo Mall и улице Эль-Наср, два Carrefour в ТЦ Hurghada City Center и районе Мамша, два Metro Market на улице Шератон и в Эль-Кавер, Abu Ashara на улице Шератон и Best Way на пересечении улиц Эль-Наср и Аль-Фондок (рядом с аэропортом).

Если покупаете продуктов хотя бы на неделю, то скидки и низкие цены в этих магазинах с лихвой оправдывают стоимость поездки сюда на такси. Тем более, что такси в Египте недорогое, о тарифах читайте в нашей статье «Такси в Египте».

Цены на продукты питания

Хлеб и хлебобулочные изделия

Батон хлеба (400 грамм) — 5-7 египетских фунтов.

Французский багет (500 грамм) — 10-14.

Чабатта (200 грамм) — 7-9.

Круассан без начинки — 3-4.

Круассан с сырной начинкой — 6-10.

Как и в России, в Египте хлебобулочные изделия принято продавать поштучно. Однако здесь есть неприятная особенность — не всегда на этикетках и ценниках указывают вес изделия. Хоть со своими весами в магазин ходи. Кстати, в больших супермаркетах это не проблема, можно пойти в отдел электроники и позаимствовать там на время весы.

Часто изделия могут иметь немного разный вес, но одинаковую цену, например так продают чабатту. В этих случаях выбирайте самую большую, не стесняйтесь. В Египте довольно дорого стоит квадратный тостовый хлеб — около 12 фунтов за полкило.

В больших супермаркетах в Египте можно найти чёрный хлеб. Его пекут из смеси ржаной и пшеничной муки. Цены на него очень высокие — от 12 фунтов за полкило и выше.

Если хотите печь сами. Килограмм пшеничной муки — 10-14 фунтов, дрожжи — 1 за маленькую упаковку, готовые смеси для кексов — 20-25 за упаковку 500 грамм.

Овощи

В Египте очень дешёвые овощи, однако многие туристы жалуются, что они безвкусные.

Картофель — 4-6 египетских фунтов за килограмм.

Репчатый лук и морковь – 5-8.

Баклажаны, кабачки – 10-15.

Свекла – 6-8.

Помидоры — 6-10.

Огурцы — 8-12.

Болгарский перец — 15-25.

Капусту в Египте чаще принято продавать поштучно. Цена — 15-20 фунтов за штуку, вес обычно около 2 килограмм. Вывод простой: в таком случае смело выбирайте самую большую и красивую. Такая же система встречается при продаже кабачков и других крупных овощей. Интересный момент, что в Египте одинаково стоят все виды капусты: белокочанная, красная, китайская, айсберг, но цветная и брокколи стоят дороже — 12 и 20 фунтов за килограмм.

В основном овощи в супермаркетах продают на вес. Как и у нас, на прилавке лежат овощи, их нужно набрать в пакетик и взвесить на специальных весах.

Важный совет: так как в Египте жаркий климат, то выбирайте только плоды без дефектов. Любой даже маленький дефект уже на следующий день может превратиться в большой «гнойник», и плод придётся выбросить.

В египетском климате большинство овощей растут круглый год. В супермаркетах цены на овощи в течение года почти не меняются. Чего не скажешь о фруктах.

Фрукты

Фрукты — это сезонный продукт. В сезон сбора фрукты дешёвые и свои, в несезон привозные и дорогие.

Круглый год по одной цене доступны яблоки — 20-30 фунтов за килограмм и бананы — 13-20 за килограмм.

О сезонных фруктах читайте подробно в нашей статье «Фрукты в Египте», там же смотрите цены и календарь.

Мясо и мясные продукты

Говядина — от 120-200 египетских фунтов за килограмм.

Баранина — 150-200.

Ягнятина — 200-250.

Филе куриной грудки или бедра — 80-110.

Тушка курицы, окорочка — 50-70.

Индейка (филе) — 110-130.

Свинины в египетских магазинах нет по понятным религиозным причинам.

Готовые окорочка или курица-гриль стоят 85-100 фунтов за килограмм.

Если хотите сэкономить на мясе, то покупайте замороженные полуфабрикаты, они в Египте значительно дешевле. Рубленные котлеты стоят 75-90 за килограмм, куриные нагетсы — 50-70, котлеты кофта — 75-80.

Привычных нам колбас в Египте почти не бывает. И даже если найдёте здесь подобие варёной колбасы, то вряд ли будете довольны вкусом. Цена такой колбасы — 90-100 за килограмм. Цена колбасы-салями — 140-160.

Зато есть великолепная пастрома — 200-250 за килограмм. Есть другие копчёности: индейка — около 150 за килограмм, курица — около 100.

Привычная нам тушёнка в Египте встречается крайне редко, и чаще всего она импортная — из Бразилии или Новой Зеландии. Цена банки 340 грамм — 40-50. Только учитывайте, что в банке может быть солонина, а не привычная нам тушёнка. Солонину не все любят.

На гарнир

Два самых популярных у египтян гарнира — это рис и макароны. Макароны чаще всего продают в упаковках 350 или 400 грамм. Ассортимент форм и размеров макаронных изделий в Египте совпадает с нашим — спиральки, трубочки, ракушки, длинные спагетти.

Цена за макароны — 4-7 египетских фунтов за пачку 400 грамм.

Рис продают упаковками по 1 килограмму. На заливных полях вдоль Нила выращивают рис, и именно он самый дешёвый. Привозной тайский рис или басманти стоит уже дороже — до 50 фунтов за килограмм.

Цена за рис — от 9 фунтов за килограмм.

Также на гарнир в Египте популярны бобы.

Цена за бобы в сухом виде — от 15 фунтов за упаковку 500 грамм.

Фасоль, бобы, горошек, кукуруза в банках — от 11 за банку 400 грамм.

Многие спрашивают: есть ли в Египте «доширак»? Имеется в виду быстрозаварная лапша. Ответ: конечно есть! Египтяне относятся к этому продукту примерно так же, как и мы — считают его вредным для здоровья и стараются есть как можно реже.

Здесь нет брендов «Доширак» или «Ролтон», но есть десятки других брендов: Temmy's, Indomie, Fantastic, Chow Mein, Basak.

Цена за маленькую упаковку быстрозаварной лапши 70 грамм — 3-5 фунтов.

Если лапша упакована в стаканчик для заваривания, то цена — 6-7 фунтов.

Молоко, сыр и другие молочные продукты

Молоко (3,5%) — 15-18 египетских фунтов за литр.

Сливочное масло — 150-200 фунтов за килограмм.

Твёрдые и полу-твёрдые сыры — от 100 фунтов за килограмм.

Фета, брынза и подобные мягкие сыры — 30-40 фунтов за килограмм.

Йогурт — 3-4 фунта за упаковку 100 грамм, 25-30 за упаковку 1 килограмм.

Обратите внимание, что мягкие сыры стоят в 2,5-3 раза дешевле. Египтяне очень редко едят твёрдые сыры, отсюда и завышенные цены. А мягких белых сыров наоборот едят довольно много, отсюда и низкие цены. В целом, египтяне едят не очень много сыра — 4,2 килограмма в расчёте на человека в год. Для сравнения, средний россиянин съедает 5,7 килограмма в год.

В Египте доступны настоящие европейские сыры, но цены очень высокие. Например, швейцарский элементаль — около 600 египетских фунтов за килограмм, грюер — 550, пармезан — 650.

Из кисло-молочных продуктов египтяне едят очень много йогурта. Так как йогурт активно используется в кулинарии, то в больших магазинах продаётся упаковками 1 килограмм или даже больше. Но чаще йогурт продают в стаканчиках 100 или 105 грамм.

Другие продукты

Яйца куриные — 18-20 египетских фунтов за десяток.

Сахар-песок — 10-12 за килограмм.

Свежая рыба — от 100 за килограмм, зависит от вида. Бывает рыба даже по 20-30 фунтов, но это совсем дешёвые виды.

Консервированный тунец — 20-40 за банку 180 грамм.

Подсолнечное масло — 25-30 за литр.

Кукурузное масло — 30-40 за литр.

Оливковое масло — 150-200 за литр.

Важные моменты

— Обязательно читайте нашу статью «Как не отравится в Египте»;

— Как и в России, в Египте на полках рядом с настоящим сливочным маслом встречается маргарин на основе растительных жиров. А так как надписи на упаковках здесь в основном на арабском, то отличить туристам бывает сложно. Ориентируйтесь по цене. Цена за маргарин — 30-40 фунтов за килограмм;

— Привычных пельменей или чего-то подобного в Египте нет. Самое близкое — это итальянские равиолли, которые продают не замороженными, а сушёными. Варить их нужно примерно так же, как макароны;

— О ценах на разные виды сладостей читайте в нашей статье «Лучшие сладости Египта».

Удачных покупок в египетских магазинах, и читайте наши интересные статьи о Египте и египтянах (список статей ниже).