Цены на еду в Египте

5 сентября 2023 - последняя актуализация статьи

Сколько стоят продукты питания в магазинах в Египте? В какой магазин лучше отправляться за продуктами? Как сэкономить? Как выбирать? Какие привычные нам продукты здесь не встречаются? Читайте ответы в этой статье.

Цены и другая информация в этой статье актуальны на сентябрь 2023 года. За 2023 год цены на продукты сильно взлетели. Официальная инфляция уже 36%, а фактическая товарная около 50%. Причина – это курс египетского фунта к доллару , который подскочил уже до 31:1, а год назад был 19:1.

Если Вы читаете эту статью позже сентября 2023 года! Тогда цены стали ещё выше. Прибавляйте ещё +5% за каждый месяц к ценам ниже (в октябре 2023 +5%, в ноябре 2023 +10%, в декабре 2023 +15% и так далее). Такая динамика цен – это наш прогноз, но как будет в действительности, точно никто не скажет.

Важные моменты

Первое. Все цены в этой статье мы публикуем в египетских фунтах, так как в супермаркетах цены именно в фунтах. Если делаете большую покупку, то выгодно поменять доллары и евро на фунты, так как в супермаркетах валюту если и возьмут, то по невыгодному курсу. Читайте нашу статью «Обмен валюты в Египте». Актуальный курс смотрите в нашей статье «Египетский фунт» или пользуйтесь нашим удобным калькулятором египетского фунта.

Второе. Мы приводим цены в Каире, Александрии и других городах дельты Нила. На курортах Хургада и Шарм Эль-Шейх цены в супермаркетах на 15-20% выше, а на туристических рынках в несколько раз выше. В египетской глубинке цены на еду могут быть в 1,5 раза ниже, а на овощи до 3 раз ниже. На отдалённых курортах наоборот, цены могут быть выше вплоть до 1,5-2 раз.

Где лучше покупать продукты

В больших супермаркетах, там и ассортимент больше, и цены ниже. И главное, есть акции и скидки. Скидки бывают очень существенными — до 50%. Вот пример каталога скидок Carrefour — страница 1 и страница 2. Вдобавок в больших супермаркетах высокая оборачиваемость, и поэтому здесь всегда свежие выпечка, овощи и фрукты.

В Каире и Александрии много больших супермаркетов, проблем нет. Но на курортах супермаркетов почти нет. Конечно, здесь много магазинов с названием «supermarket», однако в действительности это небольшие магазины, которые по размерам меньше средних российских магазинов формата «у дома».

В Шарм Эль-Шейхе есть как минимум три действительно больших супермаркета. Это Карфур (Carrefour) около отеля Delta Sharm (южная часть города), Metro Market в Набк Бей и Metro Market рядом со Старым городом.

В Хургаде есть как минимум восемь: два Spinneys в ТЦ Senzo Mall и улице Эль-Наср, два Carrefour в ТЦ Hurghada City Center и районе Мамша, два Metro Market на улице Шератон и в Эль-Кавер, Abu Ashara на улице Шератон и Best Way на пересечении улиц Эль-Наср и Аль-Фондок (рядом с аэропортом).

Если покупаете продуктов хотя бы на неделю, то скидки и низкие цены в этих магазинах с лихвой оправдывают стоимость поездки сюда на такси. Тем более, что такси в Египте недорогое, о тарифах читайте в нашей статье «Такси в Египте».

Цены на продукты питания

Хлеб и хлебобулочные изделия

Батон хлеба (400 грамм) — 10-15 египетских фунтов.

Французский багет (500 грамм) — 25-30.

Чабатта (200 грамм) — 10-15.

Круассан без начинки — 7-10.

Круассан с сырной начинкой — 10-15.

Египетские лепёшки (балади) – 2-4 за штуку (зависит от размера).

Как и в России, в Египте хлебобулочные изделия принято продавать поштучно. Однако здесь есть неприятная особенность — не всегда на этикетках и ценниках указывают вес изделия. Хоть со своими весами в магазин ходи. Кстати, в больших супермаркетах это не проблема, можно пойти в отдел электроники и позаимствовать там на время весы.

Часто изделия могут иметь немного разный вес, но одинаковую цену, например так продают чабатту. В этих случаях выбирайте самую большую, не стесняйтесь. В Египте довольно дорого стоит квадратный тостовый хлеб — 35-50 фунтов за полкило.

В больших супермаркетах в Египте можно найти чёрный хлеб. Его пекут из смеси ржаной и пшеничной муки. Цены на него очень высокие — от 20 фунтов за полкило и выше.

Если хотите печь сами. Килограмм пшеничной муки — 20-35 фунтов, дрожжи — 2-3 за маленькую упаковку, готовые смеси для кексов — 30-45 за упаковку 500 грамм.

Овощи

В Египте дешёвые овощи, однако многие туристы жалуются, что они безвкусные.

Картофель — 7-15 египетских фунтов за килограмм.

Репчатый лук и морковь – 10-15.

Баклажаны, кабачки – 15-25.

Свекла – 12-16.

Помидоры — 12-18.

Огурцы — 15-20.

Болгарский перец — 20-40.

Капусту в Египте чаще принято продавать поштучно. Цена — 10-25 фунтов за штуку, вес обычно около 2 килограмм. Вывод простой: в таком случае смело выбирайте самую большую и красивую. Такая же система встречается при продаже кабачков и других крупных овощей. Интересный момент, что в Египте одинаково стоят все виды капусты: белокочанная, красная, китайская, айсберг, но цветная и брокколи стоят дороже — 12-15 и 15-20 фунтов за килограмм.

В основном овощи в супермаркетах продают на вес. Как и у нас, на прилавке лежат овощи, их нужно набрать в пакетик и взвесить на специальных весах.

Важный совет: так как в Египте жаркий климат, то выбирайте только плоды без дефектов. Любой даже маленький дефект уже на следующий день может превратиться в большой «гнойник», и плод придётся выбросить.

В египетском климате большинство овощей растут круглый год. В супермаркетах цены на овощи в течение года почти не меняются. Чего не скажешь о фруктах.

Фрукты

Фрукты — это сезонный продукт. В сезон сбора фрукты дешёвые и свои, в несезон привозные и дорогие.

Круглый год по одной цене доступны яблоки — 30-40 фунтов за килограмм и бананы — 15-22 за килограмм.

О сезонных фруктах читайте подробно в нашей статье «Фрукты в Египте», там же смотрите цены и календарь.

Мясо и мясные продукты

Говядина (без кости) — от 250-350 египетских фунтов за килограмм.

Баранина (на кости) — 350-450.

Ягнятина — 450-600.

Филе куриной грудки или бедра — 150-200.

Тушка курицы, окорочка — 100-140.

Индейка (филе) — 250-350.

Свинины в египетских магазинах нет по понятным религиозным причинам.

Готовые окорочка или курица-гриль стоят 200-250 фунтов за килограмм.

Если хотите сэкономить на мясе, то покупайте замороженные полуфабрикаты, они в Египте значительно дешевле. Рубленные котлеты стоят 200-350 за килограмм, куриные нагетсы — 80-100, котлеты кофта — 180-200.

Привычных нам колбас в Египте почти не бывает. И даже если найдёте здесь подобие варёной колбасы, то вряд ли будете довольны вкусом. Цена такой колбасы — 200-250 за килограмм. Цена колбасы-салями — 300-400.

Зато есть великолепная пастрома — 400-500 за килограмм. Есть другие копчёности: индейка — около 350 за килограмм, курица — около 250.

Привычная нам тушёнка в Египте встречается крайне редко, и чаще всего она импортная — из Бразилии или Новой Зеландии. Цена банки 340 грамм — 80-100. Только учитывайте, что в банке может быть солонина, а не привычная нам тушёнка. Солонину не все любят.

На гарнир

Два самых популярных у египтян гарнира — это рис и макароны. Макароны чаще всего продают в упаковках 350 или 400 грамм. Ассортимент форм и размеров макаронных изделий в Египте совпадает с нашим — спиральки, трубочки, ракушки, длинные спагетти.

Цена за макароны — 9-12 египетских фунтов за пачку 400 грамм.

Рис продают упаковками по 1 килограмму. На заливных полях вдоль Нила выращивают рис, и именно он самый дешёвый. Привозной тайский рис или басманти стоит уже дороже — до 100 фунтов за килограмм.

Цена за местный рис — от 25-35 фунтов за килограмм.

Также на гарнир в Египте популярны бобы.

Цена за бобы в сухом виде — от 25 фунтов за упаковку 500 грамм.

Фасоль, бобы, горошек, кукуруза в банках — от 17 за банку 400 грамм.

Многие спрашивают: есть ли в Египте «доширак»? Имеется в виду быстрозаварная лапша. Ответ: конечно есть! Египтяне относятся к этому продукту примерно так же, как и мы — считают его вредным для здоровья и стараются есть как можно реже.

Здесь нет брендов «Доширак» или «Ролтон», но есть десятки других брендов: Temmy's, Indomie, Fantastic, Chow Mein, Basak.

Цена за маленькую упаковку быстрозаварной лапши 70 грамм — 4-7 фунтов.

Если лапша упакована в стаканчик для заваривания, то цена — 8-12 фунтов.

Молоко, сыр и другие молочные продукты

Молоко (3,5%) — 28-36 египетских фунтов за литр.

Сливочное масло — 350-400 фунтов за килограмм.

Твёрдые и полу-твёрдые сыры — от 300 фунтов за килограмм.

Фета, брынза и подобные мягкие сыры — 100 фунтов за килограмм.

Йогурт — 6-7 фунта за упаковку 100 грамм, 50-60 за упаковку 1 килограмм.

Обратите внимание, что мягкие сыры стоят в 2,5-3 раза дешевле. Египтяне очень редко едят твёрдые сыры, отсюда и завышенные цены. А мягких белых сыров наоборот едят довольно много, отсюда и низкие цены. В целом, египтяне едят не очень много сыра — 4,2 килограмма в расчёте на человека в год. Для сравнения, средний россиянин съедает 5,7 килограмма в год.

В Египте доступны настоящие европейские сыры, но цены очень высокие. Например, швейцарский элементаль — около 900 египетских фунтов за килограмм, грюер — около 850, пармезан — около 1000.

Из кисло-молочных продуктов египтяне едят очень много йогурта. Так как йогурт активно используется в кулинарии, то в больших магазинах продаётся упаковками 1 килограмм или даже больше. Но чаще йогурт продают в стаканчиках 100 или 105 грамм.

Другие продукты

Яйца куриные — 40-50 египетских фунтов за десяток.

Сахар-песок — 25-30 за килограмм.

Свежая рыба — от 150 за килограмм, зависит от вида. Бывает рыба даже по 40-50 фунтов, но это совсем дешёвые виды.

Консервированный тунец — 35-60 за банку 140-180 грамм.

Подсолнечное масло — 65-80 за литр.

Кукурузное масло — 70-80 за литр.

Оливковое масло — 250-300 за литр.

Важные моменты

— Обязательно читайте нашу статью «Как не отравится в Египте»;

— Как и в России, в Египте на полках рядом с настоящим сливочным маслом встречается маргарин на основе растительных жиров. А так как надписи на упаковках здесь в основном на арабском, то отличить туристам бывает сложно. Ориентируйтесь по цене. Цена за маргарин — 30-40 фунтов за килограмм;

— Привычных пельменей или чего-то подобного в Египте нет. Самое близкое — это итальянские равиолли, которые продают не замороженными, а сушёными. Варить их нужно примерно так же, как макароны;

— О ценах на разные виды сладостей читайте в нашей статье «Лучшие сладости Египта».

Удачных покупок в египетских магазинах, и читайте наши интересные статьи о Египте и египтянах (список статей ниже).